Profil absolventa Absolvent školy je po ukončení štúdia kvalifikovaným pracovníkom v oblasti hotelierstva a gastronómie, prípadne širšieho zamerania v odbore cestovného ruchu.
So svojím odborným profilom je pripravený vykonávať hotelierske a reštauračné činnosti širšieho rozsahu, riadi hospodársku činnosť a prevádzku týchto zariadení. Je pripravený vykonávať manažérske funkcie strednej úrovni riadenia ako aj samostatne vykonávať podnikateľskú činnosť.
Rozsah odbornej praxe usmernený učebným plánom MŠ SR umožňuje žiakom získať po absolvovaní štúdia úplné stredné odborné vzdelanie ukončené maturitnou skúškou s možnosťou získania výučného listu v odbore kuchár čašník. Štúdium umožní žiakom získať zbehlosť v 2 – 3 cudzích jazykoch na najvyššej úrovni.
Absolventi môžu pokračovať v štúdiu na vysokých školách so zameraním na cestovný ruch, spoločné stravovanie alebo v príbuzných ekonomických odboroch. Získané teoretické i praktické vedomosti zaručujú pripravenosť žiaka stať sa kvalifikovaným pracovníkom so širokým odborným profilom pripraveného na výkon odborných hotelierskych a reštauračných činností. Plynulá znalosť cudzích jazykov umožňuje absolventom s nadobudnutou kvalifikáciou a medzinárodným certifikátom IES-London úspešne sa uplatniť na trhu práce nielen v tuzemsku ale i v zahraničí.
|